Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Рагу из овощей

1ч 15 мин
Легкий
189.9 kcal
14 августа 2024
30
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
1 Штука Морковь
Морковь
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
32 граммы Чеснок
Чеснок
5 Столовые ложки Оливковое масло
Оливковое масло
2 штуки Баклажан
Баклажан
2 штуки Кабачок
Кабачок
2 штуки Желтый болгарский перец
Желтый болгарский перец
2 штуки Помидоры
Помидоры
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
Петрушка
Петрушка
Кинза
Кинза
Укроп
Укроп

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 18.5 г
энергии 189.9 kcal
Жиры 12.8 г
волокно 5.9 г
белка 3.7 г
Насыщенные жиры 1.8 г
натрий 30 мг
Sugars 10.7 г
Информация для одной порции

Инструкции

1ч 15 мин
Шаг 1

Морковь промыть водой, очистить и натереть на крупной терке.

0 мин
Шаг 2

Лук и чеснок очистить и крупно нарезать.

0 мин
Шаг 3

В сотейник выложить морковь, лук, чеснок и обжарить в оливковом масле.

0 мин
Шаг 4

Баклажаны, кабачки и болгарский перец промыть, обсушить, нарезать и обжарить на сковороде с оливковым маслом. После чего соединить с зажаркой из лука и моркови.

0 мин
Шаг 5

Помидоры промыть, обсушить, нарезать и выложить к овощам, затем добавить соль, перец, накрыть крышкой и тушить 10-15 минут до готовности.

0 мин

Совет

Готовое блюдо посыпать сверху измельченной зеленью из кинзы, петрушки и укропа. Чем больше зелени, тем вкуснее рагу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Драники капустные с морковью - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Драники капустные с морковью

Средний
Салат из тунца с макаронами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат из тунца с макаронами

1ч 30 мин
Средний
Паста с морепродуктами без сливок - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Паста с морепродуктами без сливок

25 мин
Легкий
Паста карбонара с морепродуктами - рецепт с фото от экспертов Maggi

Карбонара с морепродуктами

35 мин
Легкий
Пирожное картошка из печенья — пошагово с фото от Maggi.ru

Пирожное картошка из печенья

20 мин
Средний
Белая помадка для кулича - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Белая помадка для кулича

20 мин
Легкий