Как приготовить блюдо - Рагу из говядины?

Name: Рагу из говядины
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 8
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 кг Филе говядины; 2 ст. Вода; 125 мл Красное вино; 2 ст.л. Айвовый Джем; 1 ч.л. Молотая корица; 1 ч.л. Анис; 1 ч.л. Молотая гвоздика; 1 ч.л. Молотый кардамон; 2 г Имбирь; 2 ч.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 2 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 40 минут ⌚

Рагу из говядины

1ч 40 мин

Легкий

276.0 кКал

18 сентября 2026

172

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 8

Филе говядины: 1 кг
Вода: 2 ст.
Красное вино: 125 мл
Айвовый Джем: 2 ст.л.
Молотая корица: 1 ч.л.
Анис: 1 ч.л.
Молотая гвоздика: 1 ч.л.
Молотый кардамон: 1 ч.л.
Имбирь: 2 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 2 ч.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Мясо нарезать кубиками и обжарить в глубокой сковороде на разогретом растительном масле в течение 5 минут, влить воду и вино. Добавить МАГГИ®БУКЕТ ПРИПРАВ, довести до кипения и тушить на среднем огне с закрытой крышкой 1 час.