Рагу из баклажанов с черносливом и орехами

Name: Рагу из баклажанов с черносливом и орехами
Cook time: 50 s
Total time: 50 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 5 штуки Баклажан; 1 стакан Чернослив; 4 штуки Лук репчатый; 4 штуки Помидоры; 2 штуки Красный болгарский перец; 1/2 стакан Миндаль; 2 Столовые ложки Укроп; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 столовая ложка Соевый соус; 10 граммы Несоленое масло; 1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

50 мин

Легкий

413 kcal

14 августа 2024

582

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

5 штуки Баклажан

Баклажан

1 стакан Чернослив

Чернослив

4 штуки Лук репчатый

Лук репчатый

4 штуки Помидоры

Помидоры

2 штуки Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

1/2 стакан Миндаль

Миндаль

2 Столовые ложки Укроп

Укроп

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 столовая ложка Соевый соус

Соевый соус

10 граммы Несоленое масло

Несоленое масло

1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Инструкции

50 мин

Шаг 1

Баклажаны, болгарский перец и лук очистить, нарезать кубиками, посыпать МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ и обжарить на растительном масле 5 мин.

0 мин

Шаг 2

В обжаренные овощи добавить помидоры, нарезанные дольками, чернослив, орехи и соевый соус. Все тщательно перемешать и переложить в смазанную сливочным маслом форму для запекания, и запекать в духовке при температуре 180ºC 30 мин.

0 мин

Шаг 3

Готовое блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью укропа.

0 мин