Пшенная каша с тыквой в духовке
Ингредиенты
Порции
4
- Пшено
- 100 г
- Тыква
- 250 г
- Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D
- 600 мл
- Сахарный песок
- 1 ч.л.
- Несоленое масло
- 25 г
- Энергетическая ценность
- 239.6 кКал
- Жиры
- 9.2 г
- Белки
- 8.5 г
- Углеводы
- 31.4 г
- Пищевые волокна
- 2.4 г
- Холестерин
- 25.8 мг
- Вода
- 198.4 г
- Натрий
- 75.2 мг
- Магний
- 53.1 мг
- Кальций
- 202.0 мг
- Железо
- 1.3 мг
- Калий
- 479.1 мг
- Фолиевая кислота
- 39.2 мкг
- Витамин С
- 5.9 мг
- Витамин А
- 352.3 IU
- Витамин Е
- 0.9 мг
- Насыщенные жиры
- 5.3 г
- Добавленный сахар
- 0.0 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Пшено необходимо промыть несколько раз под проточной водой, далее залить кипятком и дать постоять пару минут. Эта процедура избавит от лишнего горького вкуса
Шаг 2
Тыкву очистить от кожицы и семечек, нарезать небольшими кусочками.
Шаг 3
В жароустойчивую глубокую емкость (можно заранее подготовить глиняный горшочек) сложить нарезанную тыкву и ошпаренное пшено.
Шаг 4
Влить в форму/горшочек молоко и добавить сахар. Накрыть фольгой (если горшочек, то крышкой от него) и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час.
Шаг 5
Перед подачей добавить в кашу кусочек сливочного масла.
Совет
Если вы располагаете свободным временем, то стоит обязательно попробовать приготовить эту ароматную кашу. Такая каша принесет заряд бодрости и легкости.
