Как приготовить блюдо - Пряный рыбный суп?

Name: Пряный рыбный суп
Cook time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 100 г Судак; 100 г Окунь; 100 г Семга; 4 г Чеснок; 1 ч.л. Паприка; 2 ст.л. Оливковое масло; 0.5 ч.л. Перец Чили; 1 л Вода; 1 пуч. Петрушка; 1 ст.л. MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 5 шагов 🔸 Время приготовления: 1 час 10 минут ⌚

Пряный рыбный суп

1ч 10 мин

Средний

193.8 кКал

11 июля 2025

189

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Судак: 100 г
Окунь: 100 г
Семга: 100 г
Чеснок: 4 г
Картофель, сырой, кожура: 2 шт.
Паприка: 1 ч.л.
Оливковое масло: 2 ст.л.
Перец Чили: 0.5 ч.л.
Вода: 1 л
Петрушка: 1 пуч.
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 1 ст.л.

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Из рыб разных сортов с добавлением лука, перца и лаврового листа сварить рыбный бульон.

Шаг 2

Процедить рыбный бульон. Мясо рыб на время оставить в стороне. Дать закипеть, ввести нарезанный кубиками картофель.

Шаг 3

На сковороде разогреть оливковое масло, добавить тертые 2 зубчика чеснока, а также смесь любимых овощей (по желанию), приправить специями, красным перцем и обжарить 4 минуты, все время помешивая.

Шаг 4

Добавить к бульону содержимое сковороды. Добавить мясо рыб и 1 ст.л. MAGGI® БУКЕТ ПРИПРАВ. Варить 5 минут.

Шаг 5

При подаче посыпать измельченной петрушкой.

Совет

Во многих европейских странах рыбный суп является одним из популярных блюд. Приготовление его не составляет особого труда, а рыба не требует долгой тепловой обработки.