Пряная сальса
Ингредиенты
Порции
6
- Морковь
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Помидоры
- 2 шт.
- Перец Чили
- 1 шт.
- Кинза
- 5 г
- Чеснок
- 1 г
- Куркума
- 0.25 ч.л.
- Кумин
- 0.25 ч.л.
- Рапсовое масло
- 3 ст.л.
- Уксус из белого вина
- 1 ст.л.
- Сахарный песок
- г
- Кетчуп
- 1 ст.л.
- Соль
- г
- Лимонный сок
- г
- Лук репчатый, зеленый или зеленый (включая ботву и луковицу), сырой
- порций
- Энергетическая ценность
- 102.1 кКал
- Жиры
- 8.7 г
- Белки
- 0.8 г
- Углеводы
- 6.3 г
- Пищевые волокна
- 1.3 г
- Натрий
- 49.2 мг
- Насыщенные жиры
- 0.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Морковь и лук измельчите блендером.
Шаг 2
Измельчите помидоры и перец чили, выложите в отдельную миску.
Шаг 3
Объедините две смеси, затем добавьте остальные ингредиенты, добавьте соль по вкусу.
Шаг 4
Заправьте сальсу лимонным соком и украсьте зеленым луком.
Совет
Сальса — соус с множеством трактовок, экспериментируйте с ингредиентами и вы найдёте идеальный для себя вариант.
