Пряная курица с рисом
Ингредиенты
Порции
7
- Курица
- 1 кг
- Вода
- 3 ст.
- Рис белый, длиннозерный, обычный, сырой, обогащенный
- 500 г
- Помидоры
- 450 г
- Лук репчатый
- 400 г
- Топленое масло
- 30 г
- Чеснок
- 4 ломтика
- Томатная паста
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 648.4 кКал
- Жиры
- 26.2 г
- Белки
- 32.9 г
- Углеводы
- 67.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 35 мин
Шаг 1
В глубокой сковороде с разогретым топленым маслом обжарить мелко нарезанный лук в течение 3 мин., до мягкости. Добавить курицу разрезанную на порционные кусочки, жарить 7-8 мин., до золотистого цвета. Чеснок порубить и добавить в сковороду, затем приправить МАГГИ®БУКЕТОМ ПРИПРАВ, перемешать. Помидоры очистить от кожицы и нарезать, добавить в сковороду вместе с томатной пастой, перемешать и жарить 5 мин.
Шаг 2
Влить воду, довести до кипения и добавить предварительно промытый рис, перемешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне в течение 30 мин., до готовности риса. Подавать к столу.
Совет
Чтобы сделать блюдо более ароматным, добавьте немного сельдерея, зелень мяты или базилика.