Простые оладьи из овсяных хлопьев и банана

30 мин

Легкий

429.8 кКал

11 июля 2025

156

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Банан: 1 шт.
Молоко обезжиренное, жидкое, 2% молочного жира, без добавления витамина А и витамина D: 125 мл
Пищевая сода: 0.25 ч.л.
Соль: 0.25 ч.л.
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная: 25 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 1 шт.
Сметана: 125 мл
Разрыхлитель теста: 0.66666666666667 ч.л.
Овсяные хлопья: 120 г
Сахарный песок: г
Масло подсолнечное: 1 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Спелый банан очистить от кожуры, нарезать крупными кусочками. Переложить в миску. Добавить к банану все остальные ингредиенты, кроме растительного масла.

Шаг 2

Измельчить ингредиенты с помощью блендера до получения густого и однородного теста.

Шаг 3

Разогреть антипригарную сковороду и смазать тонким слоем растительного масла. Вылить небольшую порцию теста в центр сковороды и жарить на умеренном огне до золотистого цвета с каждой стороны — около 1,5-2 минут.

Шаг 4

Повторить процедуру с оставшимся тестом. Готовые оладьи подавать теплыми, посыпав сахарной пудрой и украсив по своему вкусу.

Совет

Сладкий банан в сочетании с нежным молочным тестом для оладьев с добавлением сметаны и овсяных хлопьев создает гармонию вкусов и нежную воздушную текстуру блюда. Овсяные оладьи с бананами никого не оставят равнодушным, а простоту и скорость приготовления оценят даже опытные кулинары. По желанию дополните подачу оладий медом, кленовым, кокосовым или карамельным сиропом или любимым вареньем.