Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Простые манты с картофелем и курочкой со сливочным соусом

1ч 30 мин
Средний
380.3 kcal
16 октября 2024
23
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
400 граммы Мука
Мука
150 миллилитры Вода
Вода
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
3/4 чайная ложка Соль
Соль
20 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
400 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
3 штуки Картофель, сырой, кожура
Картофель, сырой, кожура
2 штуки Лук репчатый
Лук репчатый
150 миллилитры Сливки 33%
Сливки 33%
70 граммы Моцарелла
Моцарелла
1.5 чайные ложки MAGGI® Бульон домашний с курицей
MAGGI® Бульон домашний с курицей

MAGGI® Бульон Домашний с курицей, овощами и зеленью

В обновлённом бульоне MAGGI® Домашний с курицей,овощами и зеленью только знакомые ингредиенты. В составе натуральные овощи, ароматная зелень, пряные специи, топленый куриный жир и никакого пальмового масла.

Узнать о продукте

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

Просеять муку. В центре горки сделать углубление. Добавить соль и яйцо. Постепенно вливая воду, замесить пластичное тесто. Вымешивать 10 минут. Обернуть пищевой пленкой и оставить на 30 минут.

Просеять муку. В центре горки сделать углубление. Добавить соль и яйцо. Постепенно вливая воду, замесить пластичное тесто. Вымешивать 10 минут. Обернуть пищевой пленкой и оставить на 30 минут.
0 мин
Шаг 2

Нарезать мелкими кубиками куриное филе, очищенные лук и картофель.

Нарезать мелкими кубиками куриное филе, очищенные лук и картофель.
0 мин
Шаг 3

Сыр натереть на мелкой терке. Соединить со сливками.

Сыр натереть на мелкой терке. Соединить со сливками.
0 мин
Шаг 4

Соединить лук, филе, картофель и сыр со сливками. Добавить MAGGI® Бульон домашний с курицей и перемешать до однородности.

Соединить лук, филе, картофель и сыр со сливками. Добавить MAGGI® Бульон домашний с курицей и перемешать до однородности.
0 мин
Шаг 5

Тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм. Вырезать стаканом или формой для печенья круги диаметром примерно 10-15 см. Уложить на каждый по 1-1,5 ст. л. начинки. Сформировать манты, сжимая края теста к центру.

Тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм. Вырезать стаканом или формой для печенья круги диаметром примерно 10-15 см. Уложить на каждый по 1-1,5 ст. л. начинки. Сформировать манты, сжимая края теста к центру.
0 мин
Шаг 6

Поддон пароварки смазать растительным маслом. Выложить манты. Готовить на пару 20-25 минут.

Поддон пароварки смазать растительным маслом. Выложить манты. Готовить на пару 20-25 минут.
0 мин

Совет

Хотите побаловать себя и своих близких домашней русской кухней? Тогда приготовьте манты с курицей и картофелем на пару. Нежные манты с начинкой из куриного филе, картофеля, лука, сливок и сыра моцарелла — это неповторимая гармония вкусов и ароматов, которая никого не оставит равнодушным.
Подавайте блюдо горячим, посыпав мелко нарубленной зеленью.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Семга с грибами в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Семга с грибами в духовке

35 мин
Легкий
Шарлотка со сливами в мультиварке - рецепт с фото от Maggi.ru

Шарлотка со сливами в мультиварке

1ч 20 мин
Легкий
Рулет из слоеного теста постный с картофелем и грибами - рецепт с фото

Рулет из слоёного теста постный с картофелем и грибами

Средний
Салат из авокадо, креветок и перепелиных яиц — рецепт пошаговый на Maggi.ru

Салат из авокадо, креветок и перепелиных яиц

35 мин
Легкий
Щи из квашеной капусты с грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Щи из квашеной капусты с грибами

1ч 30 мин
Легкий
Яичная лапша с морепродуктами - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Яичная лапша с морепродуктами

15 мин
Легкий