Перейти к основному содержанию
Профитроли с крабовыми палочками и сыром, пошаговый рецепт с фото
Холодные закуски
Французская кухня

Профитроли с крабовыми палочками и сыром

1ч 5 мин
Легкий
328.1 kcal
14 августа 2024
107
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
2 штуки Крабовые палочки
Крабовые палочки
160 граммы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 Штука Яичный желток
Яичный желток
200 граммы Сыр
Сыр
250 миллилитры Вода
Вода
40 граммы Фисташки
Фисташки
80 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 Штука Лимон
Лимон
Молотый перец
Молотый перец
2 чайные ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Шаги приготовления

1ч 5 мин
Шаг 1

Приготовить профитроли. В кастрюлю влить воду, добавить масло и довести до кипения. Когда масло раствориться, добавить муку. Варить на слабом огне, непрерывно помешивая, пока тесто не начнет отходить от края кастрюли. Затем снять с огня, остудить и вбить в тесто яйца. Тщательно размешивать после каждого яйца. Столовой ложкой выложить кучки из теста на противень и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 35 минут.

0 мин
Шаг 2

Приготовить начинку. Фисташки обжарить на сковородке без масла. Затем измельчить их в блендере. Смешать измельченные крабовые палочки с фисташками, сливочным сыром, 2 чайными ложками MAGGI® Супер приправы «Весенняя зелень», лимонной цедрой и перцем по вкусу.

0 мин
Шаг 3

Вырезать сверху профитролей шляпку, Вложить в каждую начинку из крабовых палочек.

0 мин

Совет

Интересный вариант праздничной закуски, которая порадует ваших друзей и близких. Быстро, просто, эффектно и вкусно! А для любителей сладкого — профитроли с грушевым кремом .

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® Приправа для ароматной курицы

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочной курицы с травами

Коллекция рецептов горячих закусок

Блюда в духовке на каждый день

Рецепты к новогоднему столу

Горячие блюда для праздника

Другие рецепты

Рис, жареный с овощами

20 мин
Легкий

Чай с шоколадом

10 мин
Легкий

Утка с яблоками и корицей

2ч 40 мин
Легкий

Кролик с картофелем

1ч 15 мин
Легкий

Оливье деликатесный с ветчиной и авокадо

40 мин
Средний

Суп харчо с потрошками и баклажаном по-деревенски

Средний