Как приготовить блюдо - Праздничный куриный суп с хересом?

Name: Праздничный куриный суп с хересом
Cook time: 35 min
Yield: 3
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 500 мл Вода; 1 шт. Морковь; 50 г Зеленый горошек; 30 г Вермишель; 4 ч.л. Херес сухой; 20 г Базилик; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 0.5 ч.л. Соль; 0.5 ч.л. Молотый перец; 1 кубик MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Праздничный куриный суп с хересом

35 мин

Легкий

196.2 кКал

11 июля 2025

227

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 3

Вода: 500 мл
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 200 г
Морковь: 1 шт.
Зеленый горошек: 50 г
Грибы, белые, сырые: 50 г
Вермишель: 30 г
Херес сухой: 4 ч.л.
Базилик: 20 г
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Соль: 0.5 ч.л.
Молотый перец: 0.5 ч.л.
MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей: 1 кубик

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

В каждом курином бульонном кубике MAGGI®прекрасно сбалансированы куриный вкус с с тщательно подобранным букетом зелени и специй. Благодаря кубику MAGGI® ваши блюда приобретут вкус и аромат настоящего домашнего куриного бульона, а также аппетитный золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

2 ч. ложки хереса смешать с солью и перцем и полить филе.

Шаг 2

Морковь очистить и нарезать мелкими кружками, грибы нарезать ломтиками. Кубик МАГГИ® БУЛЬОН ЗОЛОТОЙ® C КУРИЦЕЙ развести в кипящей воде, помешивая, довести до кипения, добавить 2 ч. ложки хереса, вермишель, морковь, горошек и грибы, варить 10 мин. на среднем огне.

Шаг 3

Филе обжарить с обеих сторон на разогретом растительном масле в течение 10 мин., затем нарезать тонкими ломтиками и разложить по тарелкам. Налить суп и украсить листками базилика.