Пп сырники с яблоками, грушами, черносливом и чиа

25 мин

Средний

319.5 кКал

11 июля 2025

310

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 5

Творог: 500 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Стевия: 30 г
Груши: 100 г
Яблоки: 80 г
Семена чиа: 20 г
Мука овсяная: 50 г
Чернослив: 80 г
Отруби овсяные: 50 г
Молотая корица: 3 г
Ванилин: 3 г
Мускатный орех молотый: 3 г
Масло подсолнечное: 20 г
Соль: 2 г

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Мускатный орех, корицу, соединить с жидкой стевией. Яблоки и грушу нарезать мелким кубиком.

Шаг 2

Смешать творог, яйца, ванилин, специи и стевию и соль, семена чиа в миске, и тщательно перемешать блендером или руками. Добавить мелко нарезанную грушу, яблоки, тщательно вымесить до получения однородной массы.

Шаг 3

Сформовать из творожной массы небольшие шарики и сформовать из них чуть приплюснутые сырники, запанировав со всех сторон в муке с отрубями. Выложить сырники на присыпанную овсяной мукой доску или тарелку, для того чтобы мука прилипла как следует в панировке творога.

Шаг 4

Выложить на смазанный маслом лист пергамента в духовку все сформованные сырники, и слегка смазать маслом сверху. Запекать до готовности 13 – 15 минут при температуре 160 градусов.Подавать со сметаной или джемом, можно украсить листиками мяты.

Совет

Свежие фрукты и творог – превосходный выбор для завтрака. А вот когда к ним добавляются семена чиа, и сахар заменяется на стевию – мы получаем полезное и очень вкусное блюдо, которое порадует друзей или родных.