Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Пп шарлотка на твороге с яблоками

45 мин
Средний
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
200 граммы Мука овсяная
Мука овсяная
40 граммы Отруби овсяные
Отруби овсяные
100 граммы Овсяные хлопья
Овсяные хлопья
300 граммы Творог
Творог
4 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
300 граммы Яблоки
Яблоки
50 граммы Заменитель сахара
Заменитель сахара
3 граммы Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
3 граммы Ванилин
Ванилин
3 граммы Молотая корица
Молотая корица
20 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
10 граммы Манка
Манка
5 граммы Мята
Мята
2 граммы Соль
Соль

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 42.8 г
энергии 286.4 kcal
Жиры 10.3 г
волокно 4.9 г
белка 14.6 г
Насыщенные жиры 3.6 г
натрий 313.3 мг
Информация для одной порции

Инструкции

45 min
Шаг 1

Овсяную муку с разрыхлителем просеять через частое сито. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Творог протереть через сито.

Овсяную муку с разрыхлителем просеять через частое сито. Яблоки очистить и нарезать кубиками. Творог протереть через сито.
0 мин
Шаг 2

Соединить яйца с солью и сахарозаменителем и взбить миксером или венчиком в пышную пену. Масса должна увеличиться в объеме примерно в три раза и приобрести светлый кремовый цвет.

Соединить яйца с солью и сахарозаменителем и взбить миксером или венчиком в пышную пену. Масса должна увеличиться в объеме примерно в три раза и приобрести светлый кремовый цвет.
0 мин
Шаг 3

Всыпать в яичную смесь муку, добавить творог, отруби, овсяные хлопья, корицу и ванилин, перемешать миксером. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны без комков. Добавить яблоки и аккуратно перемешать лопаткой.

Всыпать в яичную смесь муку, добавить творог, отруби, овсяные хлопья, корицу и ванилин, перемешать миксером. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны без комков. Добавить яблоки и аккуратно перемешать лопаткой.
0 мин
Шаг 4

Жаропрочную форму смазать растительным маслом, посыпать манкой и стряхнуть излишки. Влить в нее тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут. Проверить готовность деревянной зубочисткой, в случае необходимости вернуть в духовку еще на 5 минут.

Жаропрочную форму смазать растительным маслом, посыпать манкой и стряхнуть излишки. Влить в нее тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут. Проверить готовность деревянной зубочисткой, в случае необходимости вернуть в духовку
0 мин
Шаг 5

Вынуть шарлотку из духовки и остудить в форме. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и по желанию украсить свежей мятой.

Вынуть шарлотку из духовки и остудить в форме. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой и по желанию украсить свежей мятой.
0 мин

Совет

Кладите в тесто обезжиренный творог. При необходимости его можно заменить густым натуральным йогуртом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Вам также может понравиться

Ароматное яблочное варенье с апельсинами и корицей, пошаговый рецепт

Ароматное яблочное варенье с апельсинами и корицей

8ч 40 мин
Средний
Свинина с горчицей - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свинина с горчицей

20 мин
Легкий
Блинчики с голубикой и творогом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Блинчики с голубикой и творогом

30 мин
Легкий
Пирог с сыром и сосисками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пирог с сыром и сосисками

Легкий
Картофель в остром томатном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофель в остром томатном соусе

Легкий
Теплый салат из цуккини - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Теплый салат из цуккини

20 мин
Легкий