Перейти к основному содержанию
Постный суп из тыквы - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru
Суп
Европейская кухня

Постный суп из тыквы

40 мин
Легкий
50.2 kcal
13 июля 2024
68
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
300 граммы Тыква
Тыква
1/2 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 гвоздика Чеснок
Чеснок
Соль
Соль
Черный молотый перец
Черный молотый перец
для обжарки Оливковое масло
Оливковое масло
Кокосовые сливки
Кокосовые сливки

Шаги приготовления

40 мин
Шаг 1

Тыкву выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и поставить запекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Тыкву выложить в форму для запекания, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и поставить запекаться в духовку на 20-25 минут при температуре 180 градусов.
0 мин
Шаг 2

Лук мелко нашинковать и обжарить в сотейнике на оливковом масле.

Лук мелко нашинковать и обжарить в сотейнике на оливковом масле.
0 мин
Шаг 3

Добавить запеченную тыкву и небольшое количество воды. Довести до кипения, потом убавить огонь и варить еще минут 10.

Добавить запеченную тыкву и небольшое количество воды. Довести до кипения, потом убавить огонь и варить еще минут 10.
0 мин
Шаг 4

Снять с огня, добавить кокосовые сливки и погружным блендером пюрировать все ингредиенты.

Снять с огня, добавить кокосовые сливки  и погружным блендером пюрировать все ингредиенты.
0 мин
Шаг 5

Перелить суп в тарелку, добавить смесь итальянских трав и тыквенные семечки.

Перелить суп в тарелку, добавить смесь итальянских трав и тыквенные семечки.
0 мин

Совет

Пряный и ароматный супчик для тех, кто любит сезонные овощи и держит пост.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Куриный суп с грибами и кукурузой

35 мин
Легкий

Маринованные огурцы с патиссонами

45 мин
Легкий

Шашлык из свиной шейки в горчично-медовом маринаде

Легкий

Запеченная сёмга с манго

35 мин
Легкий

Печенье с творогом и бананом

50 мин
Легкий

Компот из апельсинов, лайма, огурца и розмарина

40 мин
Средний