Постный плов с грибами
Ингредиенты
- Грибы, белые, сырые
- 500 г
- Круглый рис
- 1.5 ст.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Чеснок
- г
- Масло подсолнечное
- г
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 353.4 кКал
- Жиры
- 1.0 г
- Белки
- 10.0 г
- Углеводы
- 76.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2
Рис тщательно промыть: сменить воду 5-7 раз, пока она не станет совершенно прозрачной.
Шаг 3
Грибы помыть, крупно порезать. Морковь нарезать соломкой, лук – полукольцами.
Шаг 4
В глубокой сковороде разогреть растительное масло, на сильном огне обжарить грибы (сначала они дадут много жидкости, так что нужно дождаться, пока вода выпарится).Добавить к обжаренным грибам лук и морковь, слегка обжарить.
Шаг 5
Отправить в сковороду промытый рис. Влить воду: она должна покрывать поверхность риса на 1-2 пальца. Добавить приправу. Накрыть крышкой и готовить на медленном огне около 20 минут, пока рис не впитает в себя всю влагу.
Шаг 6
Готовый постный плов с грибами перемешать, посыпать измельченным укропом и подавать.
Совет
