Как приготовить блюдо - Постные тефтели с грибами?

Name: Постные тефтели с грибами
Cook time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 250 г Белая фасоль сушеная; 200 г Красная фасоль сушеная; 100 г Манная крупа; 200 г Грибы; 10 г Чеснок; 1 г Перец душистый; 1 г Розовый перец; 10 г Укроп; 10 г Петрушка; 100 г Вода; 1 г Соль; 20 г Масло подсолнечное; 100 г Сметана постная; 1 пак. MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 1 час ⌚

Постные тефтели с грибами

1ч

Средний

604.0 кКал

11 июля 2025

163

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Белая фасоль сушеная: 250 г
Красная фасоль сушеная: 200 г
Манная крупа: 100 г
Грибы: 200 г
Чеснок: 10 г
Перец душистый: 1 г
Розовый перец: 1 г
Укроп: 10 г
Петрушка: 10 г
Вода: 100 г
Соль: 1 г
Масло подсолнечное: 20 г
Сметана постная: 100 г
MAGGI® НА ВТОРОЕ для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе: 1 пак.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Подготовить овощи. Мелко нарезать грибы вешенки.

Шаг 2

Душистый розовый перец растолочь вступке или измельчить в мельнице.Влить воду в миску, добавить сметану иMAGGI® на второе для сочных тефтелек в сливочно-томатном соусе, перемешать. Сварить фасоль до полной готовности . Промять ее в пюре, добавить грибы и манку. Еще раз перемешать.