Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Подлива из баклажанов

40 мин
Легкий
232.9 kcal
12 июля 2024
697
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 1
500 граммы Баклажан
Баклажан
350 граммы Помидоры
Помидоры
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
Молотый перец
Молотый перец
Соль
Соль
Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Инструкции

40 мин
Шаг 1

Очистить от шелухи и мелко нарезать лук. Затем обжарить его на растительном масле.

0 мин
Шаг 2

Помыть баклажаны и обсушить, после нарезать кубиками. Добавить в сковородку к луку и жарить на слабом огне, пока кусочки не станут мягкими.

0 мин
Шаг 3

Так же помыть и обсушить помидоры, нарезать небольшими кусочками и добавить в сковородку.

0 мин
Шаг 4

Зубчики чеснока мелко порубить и добавить к остальным овощам.

0 мин
Шаг 5

Посолить и поперчить по вкусу, жарить на среднем огне около 15 минут.

0 мин

Совет

Такая овощная подлива из баклажанов и помидор, станет прекрасным дополнением к мясу.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат "ветчина с картофелем" - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат "ветчина с картофелем"

40 мин
Легкий
Куриное филе с овощами и грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриное филе с овощами и грибами

40 мин
Легкий
Салат с говядиной и болгарским перцем - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат с говядиной и болгарским перцем

45 мин
Легкий
Лазанья из сельдерея - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лазанья из сельдерея

50 мин
Легкий
Куриное филе в йогурте с розмарином - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Куриное филе в йогурте с розмарином

45 мин
Легкий
Борщ из говядины и квашеной капусты - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Борщ из говядины и квашеной капусты

1ч 40 мин
Легкий