Плов с креветками
Ингредиенты
Порции
8
- Вода
- 900 мл
- Рис белый, длиннозерный, обычный, сырой, обогащенный
- 2 ст.
- Креветки очищенные
- 400 г
- Зеленый болгарский перец
- 1 шт.
- Желтый болгарский перец
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Морковь
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- Лавровый лист
- 2 шт.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 290.1 кКал
- Жиры
- 5.4 г
- Белки
- 11.3 г
- Углеводы
- 47.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
В сковороде с разогретым растительным маслом обжарить очищенный и нарезанный кольцами лук в течение 3 минут. Добавить креветки и жарить еще 3 минуты.
Шаг 2
Перцы очистить, нарезать мелкими кубиками и добавить все в сковороду. Перемешать, затем добавить очищенную морковь, нарезанную тонкими ломтиками, лавровый лист, раскрошенные кубики МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ и влить воду. Перемешать и довести до кипения.
Шаг 3
Добавить рис, еще раз перемешать, накрыть крышкой и томить на медленном огне 20-25 минут до готовности.
Совет
Чтобы креветки в плове были сочными и мягкими, добавьте их за 7 минут до готовности плова.
