Пирожное "картошка" из шоколадного печенья и сгущёнки
Ингредиенты
Порции
8
- Шоколадное печенье
- 400 г
- Какао порошок
- 30 г
- Ванилин
- г
- Несоленое масло
- 150 г
- Сгущенное молоко
- 200 г
- Энергетическая ценность
- 439.7 кКал
- Жиры
- 25.0 г
- Белки
- 6.2 г
- Углеводы
- 52.1 г
- Пищевые волокна
- 3.1 г
- Сахар
- 32.4 г
- Холестерин
- 49.8 мг
- Вода
- 12.5 г
- Натрий
- 324.6 мг
- Магний
- 52.1 мг
- Кальций
- 95.8 мг
- Железо
- 2.6 мг
- Калий
- 259.4 мг
- Фолиевая кислота
- 8.5 мкг
- Витамин С
- 0.7 мг
- Витамин А
- 148.3 IU
- Витамин Д
- 0.1 IU
- Витамин Е
- 0.8 мг
- Насыщенные жиры
- 13.3 г
- Добавленный сахар
- 7.6 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
2ч 25 мин
Шаг 1
Измельчить печенье в мельчайшую крошку с помощью скалки или блендера. Добавить какао, ванильный порошок и перемешать венчиком.
Шаг 2
В отдельной ёмкости взбить сливочное масло комнатной температуры со сгущённым молоком до однородности.
Шаг 3
Соединить жидкую смесь ингредиентов с сухой и перемешать до образования однородной слегка влажной и липкой массы.
Шаг 4
Сформировать из массы пирожные размером и формой с небольшую картофелину (по желанию обвалять каждое в какао-порошке).
Шаг 5
Охладить перед подачей в течение 2 часов. При подаче украсить пирожные по своему вкусу.
Совет
Сочетание ароматного какао, шоколадного печенья, сливочного масла, сгущённого молока и нотки ванили дарит этому десерту запоминающийся вкус и яркий аромат. Приготовьте пирожное «Картошка» по-домашнему и порадуйте ваших родных и близких. По желанию добавьте также в массу немного ароматного алкоголя, например, рома, коньяка, бренди или апельсинового ликёра.
