Пирог со шпинатом и клубникой
Ингредиенты
Порции
8
- Клубника
- 300 г
- Шпинат замороженный
- 125 г
- Масло подсолнечное
- 180 мл
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Сахарный песок
- 110 г
- Разрыхлитель теста
- 2 ч.л.
- Мука
- 150 г
- Миндальные хлопья
- 1 г
- Энергетическая ценность
- 367.8 кКал
- Жиры
- 25.3 г
- Белки
- 6.3 г
- Углеводы
- 32.0 г
- Пищевые волокна
- 3.8 г
- Натрий
- 36.5 мг
- Кальций
- 96.9 мг
- Железо
- 1.7 мг
- Калий
- 335.3 мг
- Насыщенные жиры
- 2.9 г
- Добавленный сахар
- 0.3 ч.л.
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Шпинат разморозить, убрать излишки воды и смешать с маслом.
Шаг 2
Духовку разогреть до 170 °С. Взбить яйца с сахаром.
Шаг 3
Муку просеять и смешать с разрыхлителем.
Шаг 4
В отдельной миске смешивать по очереди ложку шпината, ложку муки.
Шаг 5
Клубнику вымыть, обсушить бумажными полотенцами и удалить плодоножки.
Шаг 6
В форму выложить готовое тесто, затем – клубнику, сверху посыпать миндальными хлопьями. Выпекать в духовке около 45 минут. После окончания приготовления вынуть из формы и дать остыть.
Совет
Довольно неожиданное сочетание шпината и клубники делает это угощение по-настоящему особенным. Полезная выпечка давно популярна в наших меню. Попробуйте новый рецепт для разнообразия вашего десертного стола!
