Пирог со щавелем
Ингредиенты
Порции
6
- Слоеное тесто
- 300 г
- Куриный фарш
- 300 г
- Мускатный орех молотый
- 3 г
- Сыр
- 150 г
- Щавель
- 300 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- MAGGI® Зажарка
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 486.5 кКал
- Жиры
- 33.0 г
- Белки
- 21.7 г
- Углеводы
- 25.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч
Шаг 1
Натереть сыр на терке. Щавель разморозить и отжать жидкость. Яйца взбить.
Шаг 2
Положить тесто на лист пергамента и раскатать в тонкий пласт. Соединить куриный фарш с тертым сыром и добавить щавель, MAGGI® Зажарка и мускатный орех. Отложить немного взбитого яйца для смазывания пирога, оставшееся добавить в начинку и перемешать.
Шаг 3
Переложить тесто в форму, распределить начинку. Смазать оставшимся взбитым яйцом и накрыть пирог листом пергамента. Поместить форму с пирогом в духовку, разогретую до 160-170 градусов, на 30 минут.
Шаг 4
Готовый пирог подать, нарезав на порции.
Совет
Летом пирог можно испечь со свежим щавелем. Также можно использовать для начинки смесь щавеля и шпината.
