Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Пирог с заливкой с колбасой, ветчиной и сыром

Средний
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
400 граммы Мука
Мука
400 миллилитры Кефир
Кефир
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
10 граммы Пищевая сода
Пищевая сода
60 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
50 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
200 граммы Колбаса
Колбаса
200 граммы Ветчина
Ветчина
120 граммы Сыр
Сыр
1 столовая ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 46.6 г
энергии 514.8 kcal
Жиры 28.1 г
белка 21.7 г
Информация для одной порции

Инструкции

60 min
Шаг 1

Вынуть кефир из холодильника заранее, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Колбасу, ветчину и сыр нарезать кубиками. Муку просеять вместе с содой. Яйца вымыть. Сливочное масло растопить и остудить.

Вынуть кефир из холодильника заранее, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Колбасу, ветчину и сыр нарезать кубиками. Муку просеять вместе с содой. Яйца вымыть. Сливочное масло растопить и остудить.
0 мин
Шаг 2

Взбить яйца с сахаром. Соединить муку и соду с кефиром и растопленным сливочным маслом, добавить яйца и MAGGI® Приправа 10 овощей и перемешать.

Взбить яйца с сахаром. Соединить муку и соду с кефиром и растопленным сливочным маслом, добавить яйца и MAGGI® Приправа 10 овощей и перемешать.
0 мин
Шаг 3

Форму застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Влить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Слегка постучать дном формы по столу, чтобы в тесте не осталось пузырьков воздуха, и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 40 минут.

Форму застелить пергаментной бумагой и смазать маслом. Влить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом. Слегка постучать дном формы по столу, чтобы в тесте не осталось пузырьков воздуха, и поместить в духовку, разогретую до 180 градусов,
0 мин
Шаг 4

Готовый пирог нарезать на порции и подавать горячим. По желанию украсить пирог свежей зеленью.

Готовый пирог нарезать на порции и подавать горячим. По желанию украсить пирог свежей зеленью.
0 мин
Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить