Пирог с мясом
Ингредиенты
- Песочное тесто
- 350 г
- Свинина без кости
- 300 г
- Болгарский перец
- 1 шт.
- Базилик
- г
- Масло подсолнечное
- 20 г
- Манная крупа
- 4 ст.л.
- MAGGI® Зажарка
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 602.2 кКал
- Жиры
- 24.9 г
- Белки
- 22.9 г
- Углеводы
- 69.9 г
- Пищевые волокна
- 1.1 г
- Сахар
- 31.9 г
- Холестерин
- 54.6 мг
- Натрий
- 328.0 мг
- Магний
- 25.6 мг
- Кальций
- 14.3 мг
- Железо
- 2.4 мг
- Калий
- 452.9 мг
- Фолиевая кислота
- 7.0 мкг
- Витамин Е
- 0.2 мг
- Насыщенные жиры
- 5.7 г
- Трансжиры
- 0.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Приготовить песочное тесто. Вымыть мясо и обсушить бумажными полотенцами. Болгарский перец вымыть и освободить от семян.
Шаг 2
Свинину нарезать кубиками, болгарский перец нарезать соломкой. Разогреть в сковородке растительное масло и обжарить свинину с болгарским перцем. Добавить MAGGI® Зажарка, перемешать и слегка остудить. Смазать форму для выпечки маслом, посыпать манкой и стряхнуть излишки. Разделить тесто на две неравные части. Большую часть раскатать в круг и выложить в форму, оставляя бортики и прижимая тесто в уголках формы. Наполнить начинкой заготовку пирога. Раскатать вторую часть теста по размеру формы и накрыть пирог. Сделать проколы для выхода пара.
Шаг 3
Поместить форму с пирогом в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30-40 минут.
Шаг 4
Готовый пирог остудить, переложить на тарелку и украсить базиликом.
Совет
