Пирог с картошкой в духовке
Ингредиенты
- Слоеное тесто
- 400 г
- Картофель, сырой, кожура
- 300 г
- Зеленый горошек замороженный
- 100 г
- Грибы, белые, сырые
- 200 г
- Крем-сыр
- 100 г
- Мускатный орех молотый
- 2 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Масло подсолнечное
- 20 г
- Манка
- 2 ст.л.
- MAGGI® Зажарка
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 563.2 кКал
- Жиры
- 37.0 г
- Белки
- 12.7 г
- Углеводы
- 46.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Тесто разморозить и выложить на рабочую поверхность. Картофель очистить и нарезать мелкими кубиками. Грибы нарезать мелкими кубиками. Зеленый горошек разморозить и слить жидкость. Яйца взбить.
Шаг 2
Соединить крем чиз, картофель, горошек, грибы, добавить MAGGI® Зажарка, мускатный орех, часть взбитого яйца и перемешать. По желанию добавить мелко порубленный чеснок. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 – 7 мм. Форму смазать маслом, посыпать манкой и стряхнуть излишки. Выложить тестом дно и бортики формы, положить начинку. Раскатать второй пласт теста толщиной 5 мм по размеру формы и накрыть начинку. Смазать оставшимся яйцом.
Шаг 3
Поместить форму в духовку, разогретую до 160 градусов, на 30-40 минут.
Шаг 4
Готовый пирог подавать теплым, нарезав на порции.