Как приготовить блюдо - Пирог с грибами?

Name: Пирог с грибами
Cook time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 300 г Мука; 130 г Сметана; 150 г Маргарин; 300 г Грибы; 30 г Укроп; 400 г Творог; 1 ч.л. Смесь специй; 1 ч.л. Соль; 150 г Сыр; 1 ст.л. Масло подсолнечное

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 1 час 15 минут ⌚

Пирог с грибами

1ч 15 мин

Легкий

619.0 кКал

20 августа 2026

134

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 6

Мука: 300 г
Сметана: 130 г
Маргарин: 150 г
Грибы: 300 г
Укроп: 30 г
Яйцо, целое, сырое, свежее: 2 шт.
Творог: 400 г
Смесь специй: 1 ч.л.
Соль: 1 ч.л.
Сыр: 150 г
Масло подсолнечное: 1 ст.л.

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

В глубокой емкости смешать яйца, размягченный маргарин, муку, соль и сметану. Замесить тесто и убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 2

Грибы обжарить в масле, снять с огня и смешать с творогом, тертым сыром и измельченной зеленью. Приправить все специями.

Шаг 3

Охлажденное тесто раскатать и выложить на дно формы для запекания. Сверху распределить начинку из грибов и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.