Овсяный пирог с грибами
Ингредиенты
Порции
8
- Овсяные хлопья
- 0.5 ст.
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 1 ст.
- Оливковое масло
- 0.25 ст.
- Вода
- 0.25 ст.
- Разрыхлитель теста
- 1 ч.л.
- Грибы, белые, сырые
- 1 кг
- Сметана
- 200 мл
- Тертый Пармезан
- 200 г
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Масло подсолнечное
- 2 ст.л.
- MAGGI® Бульон с лесными грибами
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 390.8 кКал
- Жиры
- 23.2 г
- Белки
- 16.2 г
- Углеводы
- 31.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
1ч 20 мин
Шаг 1
Для начинки: лук очистить и нарезать кубиками. Грибы вымыть и нарезать ломтиками. Лук и грибы обжарить на разогретом масле 5-7 мин., добавить МАГГИ® БУЛЬОН С ЛЕСНЫМИ ГРИБАМИ и сметану.
Шаг 2
Для теста: в миске смешать муку, овсяные хлопья, разрыхлитель, МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ, масло и воду. Замесить тесто. Дать тесту постоять 30 мин.
Шаг 3
Тесто выложить в форму, подняв края стенок. На тесто выложить начинку и посыпать сыром. Выпекать в разогретой до 200°С духовке 15-20 мин.
Совет
Для разнообразия вкуса в начинку можно добавить лук-порей и помидоры