Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Ароматный пирог с грибами

1ч 30 мин
Легкий
570.5 kcal
14 августа 2024
59
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
3 стаканы Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
100 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
150 миллилитры Сметана
Сметана
2 штуки Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
70 граммы Сметана
Сметана
2 граммы Соль
Соль
2 килограммы Грибы
Грибы
6 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
10 граммы Семена кунжута
Семена кунжута
2 Столовые ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень
MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

Растереть сливочное масло с просеянной мукой в крошку. Добавить сметану, соль, 1 яйцо и желток. Замесить тесто, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

0 мин
Шаг 2

Грибы крупно нарезать, обжарить в сковороде с разогретым маслом 10 минут, добавить МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ ВЕСЕННЯЯ ЗЕЛЕНЬ и перемешать.

0 мин
Шаг 3

Разделить тесто пополам, раскатать на присыпанном мукой столе в два пласта. Один пласт теста выложить на смазанный маслом противень, поверх разложить начинку, накрыть вторым пластом. Края верхнего пласта завернуть под нижний. Смазать поверхность пирога оставшимся яйцом. Сделать в поверхности длинные разрезы на расстоянии 2 см друг от друга.

0 мин
Шаг 4

Поставить грибной пирог в разогретую до 180°С духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности посыпать поверхность пирога кунжутом.

0 мин

Совет

Не знаете, как приготовить вкусный грибной пирог быстро? Попробуйте наш рецепт! В начинку можно добавить обжаренный репчатый лук и тертый сыр. Используйте несколько видов грибов: так у вас получится очень грибной пирог! А если хочется разнообразия, попробуйте овощной пирог с грибами и беконом.
Гриб - замечательная начинка для пирога. Подойдут любые грибы, которые вам по вкусу: это могут быть белые, лисички, подберёзовики, вешенки или шампиньоны. Блюдо получится особенно вкусным, если в начинку добавить свежую зелень. Способ приготовления довольно прост, он позволит вам испечь пирог быстро и без проблем. Кстати, рецепт теста универсален и его можно использовать и для другой выпечки. Приготовьте это восхитительное блюдо и порадуйте вашу семью и друзей.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат "нежность" с ветчиной - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат "нежность" с ветчиной

Легкий
Простой торт с желатином - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Простой торт с желатином

Легкий
Крабовый салат с сыром фета - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Крабовый салат с сыром фета

15 мин
Легкий
Лосось запеченный с овощами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Лосось запеченный с овощами

55 мин
Легкий
Холодный борщ со свеклой и яйцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Холодный борщ со свеклой и яйцом

20 мин
Легкий
Постный рассольник с рисом, фасолью и овощами, пошаговый рецепт с фото

Рассольник постный с рисом, фасолью и овощами

40 мин
Средний