Как приготовить блюдо - Пицца постная с овощами и грибами?

Name: Пицца постная с овощами и грибами
Cook time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 300 г Лаваш; 50 г Томатная паста; 100 г Грибы; 70 г Баклажан; 70 г Болгарский перец; 30 г Вода; 5 г Чеснок; 100 г Сыр; 50 г Помидоры; 10 г Масло подсолнечное; 5 г Укроп; 5 г MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ

Рецепт за 4 шага 🔸 Время приготовления: 35 минут ⌚

Пицца постная с овощами и грибами

35 мин

Легкий

352.3 кКал

11 июля 2025

366

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Лаваш: 300 г
Томатная паста: 50 г
Грибы: 100 г
Баклажан: 70 г
Болгарский перец: 70 г
Вода: 30 г
Чеснок: 5 г
Сыр: 100 г
Помидоры: 50 г
Масло подсолнечное: 10 г
Укроп: 5 г
MAGGI® Приправа универсальная Букет приправ: 5 г

MAGGI® Букет приправ. Универсальная приправа

Универсальная приправа MAGGI® Букет приправ - это прекрасно подобранная композиция из натуральных овощей, зелени и специй. Ароматная петрушка, душистый укроп, золотистая куркума придадут вашим любимым блюдам особенный насыщенный вкус и аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Лаваш распаковать, нарезать на две три части, если он большой. Грибы нарезать пластинками. Помидоры нарезать на кружочки, или половинки кружочков. Перец болгарский нарезать колечками. Баклажаны нарезать соломкой. Постный сыр натереть на крупной терке.

Шаг 2

Томатную пасту развести с водой до состояния густой сметаны, добавьте специи MAGGI® Букет приправ, давленый чеснок - и перемешайте. Баклажаны и болгарский перец обжарить на сковороде.

Шаг 3

Смазать готовые пласты лаваша томатным соусом, если лаваш слишком большой его можно сложить пополам. Часть сыра равномерно посыпать на соус. Выложить на соус помидоры, перец, баклажаны и постный сыр, нарезанные грибы и посыпать оставшимся постным сыром. Запечь пиццу до готовности при температуре 160 градусов.

Шаг 4

Готовую пиццу разделите на порции при желании можно украсить зеленью.

Совет

Иногда в пост так хочется горячей пиццы. К счастью у нас теперь есть постный сыр. С ним приготовление сытной, но вегетарианской пиццы не составит никакого труда. Если вдруг вы не найдете в магазине постный твердый сыр - используйте соевый сыр тофу. В этом рецепте все очень просто и быстро, а аромат благодаря правильным специям, великолепен, не говоря уже о вкусе.