Перейти к основному содержанию
Постная острая пицца с тофу и помидорами, подробный рецепт с фото

Пицца постная острая с тофу и помидорами

Легкий
2609.5 kcal
14 августа 2024
90
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 1
500 граммы Мука
Мука
50 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
3 граммы Соль
Соль
10 граммы Сахарный песок
Сахарный песок
20 граммы Дрожжи сухие
Дрожжи сухие
250 миллилитры Вода
Вода
100 граммы Помидоры
Помидоры
100 граммы Кабачок
Кабачок
150 граммы Тофу
Тофу
10 граммы Чеснок
Чеснок
1 грамм Перец Чили
Перец Чили
1 грамм Паприка
Паприка
30 миллилитры Соевый соус
Соевый соус
40 граммы Томатная паста
Томатная паста
20 миллилитры Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
50 граммы Вода
Вода
10 граммы Зелень
Зелень
5 граммы MAGGI® Приправа универсальная

MAGGI® Универсальная приправа 200 г

MAGGI® Универсальная приправа - это композиция из натуральных овощей, зелени и специй, которая подойдет для разнообразных кулинарных экспериментов: супов, мясных блюд, овощных салатов. А большой формат упаковки сделает вашу покупку выгодной.• 100% натуральные специи, овощи и зелень
Узнать о продукте

Шаги приготовления

Шаг 1

Нарезать помидоры кольцами. Кабачки нарезать тонкими колечками. Смешать соевый соус, растительное масло, красный острый перец, красный сладкий перец, давленый чеснок. Замариновать кабачки в смеси на 30 минут. Сыр тофу натереть на крупной терке.

Шаг 1 - Пицца постная острая с тофу и помидорами

Шаг 2

Дрожжи соединить с сахаром, залить небольшим количеством теплой воды, дать вспенится. Соединить с остальной водой, и растительным маслом, добавить соль. Понемногу добавлять муку, пока тесто не станет тугим. Поставить на 15 минут в теплое место под крышкой. Затем раскатать в тонкий круглый пласт, придавить валиком с шипами, вилкой или пальцами тесто ко дну противня, дать немного подняться и запечь в духовке до легкой поджаристости. Затем смазать соусом для пиццы.

Шаг 2 - Пицца постная острая с тофу и помидорами

Шаг 3

Томатную пасту развести водой до состояния жидкой сметаны, добавить измельченный чеснок и специи MAGGI® Универсальная приправа. Перемешать.

Шаг 3 - Пицца постная острая с тофу и помидорами

Шаг 4

Выложить на соус часть сыра, выложить подготовленную начинку, посыпать остальным сыром. Выпекать при температуре 160 градусов 15-20 минут.

Шаг 4 - Пицца постная острая с тофу и помидорами

Шаг 5

Готовую пиццу разделить на порции, при желании украсить зеленью.

Шаг 5 - Пицца постная острая с тофу и помидорами

Совет

Горячая и яркая пицца с овощами и вегетарианским сыром - что может быть лучше в пост? Тофу славится тем, что он впитывает вкусы и ароматы продуктов с которыми он готовится, при этом делая само блюдо сочным, сытным и пышным.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® для салата Цезарь

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп куриный с вермишелью

MAGGI® Букет приправ

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в сливочном соусе Карбонара

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для макарон в томатно-мясном соусе болонез

Другие рецепты

Морс из замороженных ягод в мультиварке

Легкий

Кролик с апельсином и оливками

1ч 30 мин
Легкий

Говядина с черносливом

Легкий

Оладьи из кабачков с манкой

30 мин
Легкий
Чахохбили из говядины - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Чахохбили из говядины

40 мин
Легкий

Салат из печени и яблок

40 мин
Легкий