Перейти к основному содержанию
Десерт
Русская кухня

Песочный пирог со сливами

1ч 30 мин
Легкий
511 kcal
14 августа 2024
435
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 8
700 граммы Сливы
Сливы
400 граммы Мука
Мука
1 стакан Сахарный песок
Сахарный песок
150 граммы Несоленое масло
Несоленое масло
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
80 граммы Крахмал
Крахмал
1/2 чайная ложка Молотая корица
Молотая корица

Инструкции

1ч 30 мин
Шаг 1

В емкость выложить сливочное масло, вбить яйцо, добавить половину сахара, щепотку соли и взбить блендером.

0 мин
Шаг 2

Добавить в полученную смесь муку и перемешать. После чего отправить тесто в морозильную камеру на 20 минут.

0 мин
Шаг 3

Сливы промыть, промокнуть бумажными полотенцами и удалить косточки, разделив сливу на две части.

0 мин
Шаг 4

Третью часть теста раскатать и нарезать полоски из него для украшения пирога. Затем взять оставшуюся часть теста и раскатать пласты для основы.

0 мин
Шаг 5

Выложить тесто на противень, присыпать мукой, затем крахмалом, после этого выложить сливы срезом вверх, далее посыпать оставшейся половиной сахара и корицей. Полоски из теста выложить сверху и смазать яйцом.

0 мин
Шаг 6

Выпекать пирог в духовке, в течение 30 минут при 220 градусах, до румяной корочки.

0 мин

Совет

Сахарный песок можно заменить коричневым сахаром, он имеет карамельный вкус, или добавить немного меда для более интересного вкусового сочетания.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Салат тартар с красной рыбой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Салат тартар с красной рыбой

20 мин
Легкий
Гратен с грибами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Гратен с грибами

1ч 20 мин
Легкий
Свиная лопатка в томатном соусе - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Свиная лопатка в томатном соусе

50 мин
Легкий
Запеканка из макарон с фаршем - пошагово с фото от Maggi.ru

Запеканка из макарон с фаршем

45 мин
Средний
Свинина, запеченная с помидорами и оливками - рецепт с фото от Магги

Свинина, запеченная с помидорами и оливками

55 мин
Легкий
Яблочный штрудель в духовке — пошаговый рецепт с фото от Maggi

Яблочный штрудель с миндалем

1ч 50 мин
Средний