Песочный пирог с индейкой
Ингредиенты
- Песочное тесто
- 350 г
- Картофель, сырой, кожура
- 3 шт.
- Филе индейки без кожи
- 200 г
- Морковь
- 1 шт.
- Чеснок
- 1 шт.
- Плавленый сыр
- 70 г
- Шпинат
- 100 г
- Яйцо, целое, сырое, свежее
- 2 шт.
- Масло подсолнечное
- 20 г
- Манка
- 1 ст.л.
- MAGGI® Зажарка
- 1 ч.л.
- Энергетическая ценность
- 684.6 кКал
- Жиры
- 30.2 г
- Белки
- 25.7 г
- Углеводы
- 78.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Индейку сварить, вынуть из бульона, разобрать на волокна. Яйца взбить. Морковь очистить и натереть на терке. Картофель сварить и размять в пюре. Шпинат перебрать, вымыть, удалить стебли, листья мелко нарезать.
Шаг 2
Формы для выпечки смазать маслом, посыпать манкой и стряхнуть излишки. На рабочей поверхности раскатать тесто и выстелить дно и бортики форм. Соединить индейку с картофелем, морковью, шпинатом и плавленым сыром, добавить MAGGI® Зажарка и взбитые яйца и перемешать. Наполнить фаршем формы с тестом.
Шаг 3
Вырезать из теста кружки по размеру форм и накрыть ими пироги. Прижать края и проделать соломинкой или шпажкой отверстия для выхода пара. Поместить пироги в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.
Шаг 4
Готовые пироги смазать маслом и подать на стол в формах.
Совет
