Перейти к основному содержанию
Суп
Европейская кухня

Сытный перловый суп

55 мин
Легкий
394.1 kcal
14 августа 2024
362
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
100 граммы Сельдерей
Сельдерей
100 граммы Перловая крупа
Перловая крупа
100 граммы Ветчина
Ветчина
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
50 граммы Сырокопченый окорок
Сырокопченый окорок
2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
5 граммы Орегано
Орегано
750 миллилитры Вода
Вода
200 миллилитры Сметана
Сметана
1 Штука Морковь
Морковь
1 столовая ложка MAGGI® Бульон c говядиной на косточке
MAGGI® Бульон c говядиной на косточке

Инструкции

55 мин
Шаг 1

Вкусный суп с перловкой очень легко приготовить. Лук, морковь и сельдерей нужно очистить и нарезать мелкими кубиками.

0 мин
Шаг 2

Сырокопчёный окорок мелко нарезать и обжарить в кастрюле на разогретом растительном масле 2 минуты, добавить овощи и жарить всё вместе ещё 5 минут.

0 мин
Шаг 3

Добавить перловую крупу, сметану, влить воду и довести до кипения. Затем добавить МАГГИ® Бульон c говядиной на косточке, измельченный орегано и тушить на медленном огне 25 минут.

0 мин
Шаг 4

Ветчину нарезать тонкими полосками и добавить в перловый суп за 5 минут до готовности.

0 мин

Совет

Не знаете, как варить суп с перловкой? Воспользуйтесь нашим рецептом! Вкусный перловый суп получится еще лучше, если добавить в него вяленые томаты и свежую зелень: они придадут не только яркий цвет, но и насыщенный аромат.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы поставить оценку.
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Постный пирог с капустой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Постный пирог с капустой

1ч 20 мин
Легкий
Свекольник со щавелем и кедровыми орешками — рецепт с фото от Maggi.ru

Свекольник со щавелем и кедровыми орешками на минеральной воде

2ч 30 мин
Средний
Сырный пирог на скорую руку — рецепт сырного пирога в духовке | maggi.ru

Сырный пирог

Легкий
Стейк из свиной шейки с картошкой и горошком - рецепт с фото от Maggi

Стейк из свиной шейки с картошкой и горошком

Средний
Жареные креветки с чесноком - пошаговый рецепт с фото от экспертов Maggi

Жареные креветки с чесноком

30 мин
Легкий
Пирог с грецкими орехами, изюмом и яблоками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Пирог с грецкими орехами, изюмом и яблоками

1ч 20 мин
Легкий