Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Итальянская кухня

Перлотто с курицей на ужин для всей семьи

30 мин
Средний
1593.9 kcal
13 июля 2024
683
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 2
150 граммы Перловая крупа
Перловая крупа
1/2 Штука Красный лук
Красный лук
2 штуки Куриная грудка
Куриная грудка
5 штуки Грибы, белые, сырые
Грибы, белые, сырые
150 миллилитры Сливки 10%
Сливки 10%
2 ломтики Чеснок
Чеснок
Соль
Соль
Молотый перец
Молотый перец
порция Орегано
Орегано

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Замочить перловку на несколько часов. Затем отварить на среднем огне 15 минут и оставить под крышкой.

Замочить перловку на несколько часов. Затем отварить на среднем огне 15 минут и оставить под крышкой.
0 мин
Шаг 2

Курицу крупно порезать.

Мясо порезать крупными кусочками, обжарить на среднем огне до золотистой корочки.
0 мин
Шаг 3

Шампиньоны и лук крупно порезать.

Шампиньоны и лук крупно порезать.
0 мин
Шаг 4

Обжарить ингредиенты на среднем огне, добавить чеснок и орегано. Готовить в течение 10 минут.

Обжарить ингредиенты на среднем огне, добавить чеснок и орегано. Готовить в течение 10 минут.
0 мин
Шаг 5

Влить половину сливок, убавить огонь и тушить 5 минут.

Влить половину сливок, убавить огонь и тушить 5 минут.
0 мин
Шаг 6

Добавить готовую перловку и влить остатки сливок.

Добавить готовую перловку и влить остатки сливок.
0 мин
Шаг 7

Выложить готовое блюдо и украсить веточкой орегано.

Выложить готовое блюдо и украсить веточкой орегано.
0 мин

Совет

Попробуйте заменить привычный рис в ризотто, и вы получите новое вкусное блюдо — перлотто. Свежая зелень добавит блюду витаминов.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Другие рецепты

Суп-пюре из лука порея и картофеля - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Суп-пюре из лука порея и картофеля

30 мин
Легкий
Луковый суп с индейкой - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Луковый суп с индейкой

45 мин
Легкий
Сырники из творога с манкой и яйцом - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Сырники из творога с манкой и яйцом

35 мин
Легкий
Картофельная запеканка по-итальянски - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Картофельная запеканка по-итальянски

Легкий
Сыроедческие конфеты из сухофруктов — рецепт с фото от Maggi.ru

Сыроедческие конфеты из сухофруктов

30 мин
Легкий
Гарнир из творога с булгуром и травами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Гарнир из творога с булгуром и травами

30 мин
Легкий