Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Печень тушеная в сметане с морковью

40 мин
Легкий
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 6
800 граммы Говяжья печень
Говяжья печень
1 Штука Лук репчатый
Лук репчатый
1 Штука Морковь
Морковь
2 гвоздика Чеснок
Чеснок
200 граммы Сметана
Сметана
1/2 чайная ложка Соль
Соль
1/2 чайная ложка Черный молотый перец
Черный молотый перец
1 столовая ложка Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 11.4 г
энергии 282.2 kcal
Жиры 12.5 г
волокно 0.9 г
белка 29.9 г
Насыщенные жиры 4.8 г
натрий 454.1 мг
Sugars 1.7 г
Информация для одной порции

Инструкции

40 min
Шаг 1

Печень вымыть, удалить пленку и нарезать крупными кусочками.

0 мин
Шаг 2

Лук и морковь мелко нарезать и обжарить в масле в течение 5 минут. Затем добавить измельченный чеснок.

0 мин
Шаг 3

Отдельно обжарить печень с двух сторон в течение 10 минут, затем добавить к ней зажарку из лука и моркови. Влить сметану, приправить солью и перцем и тушить под крышкой в течение 15-20 минут.

0 мин

Совет

Полезное блюдо подойдет и детям и взрослым. Идеально сочетается с картофельным пюре или рисом.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Ризотто из киноа с курицей — пошагово с фото от Maggi.ru

Ризотто из киноа с курицей

30 мин
Средний
Рецепт "оливье" с раковыми шейками - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Рецепт "оливье" с раковыми шейками

Легкий
Суп харчо по-деревенски с потрошками и баклажаном: рецепт с фото

Суп харчо с потрошками и баклажаном по-деревенски

Средний
Шоколадные американские оладьи на сковороде - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Шоколадные американские оладьи на сковороде

30 мин
Легкий
Домашний куриный рулет в духовке - пошаговый рецепт с фото от Maggi

Куриный рулет

Легкий
Омлет с мукой в духовке - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Омлет с мукой в духовке

5 мин
Легкий