Паста с курицей в сливочном соусе
Ингредиенты
Порции
4
- Пенне (Перья)
- 250 г
- Курица
- 150 г
- Вяленые томаты
- 100 г
- Зеленый горошек
- 100 г
- Сливки 10%
- 200 мл
- Твердый сыр
- 50 г
- Тимьян
- 5 г
- Масло подсолнечное
- 30 г
- Энергетическая ценность
- 564.9 кКал
- Жиры
- 24.3 г
- Белки
- 26.6 г
- Углеводы
- 67.0 г
- Пищевые волокна
- 10.7 г
- Натрий
- 261.2 мг
- Насыщенные жиры
- 8.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Курицу нарезать кубиками. Сыр натереть на терке. Отделить от стеблей листочки тимьяна. Вяленые помидоры нарезать соломкой. Зеленый горошек разморозить и слить жидкость.
Шаг 2
Пенне отварить до упругости в большом объеме соленой воды, отбросить на дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло и жарить курицу в течение 10 минут до золотистого цвета. Добавить зеленый горошек и вяленые помидоры, влить сливки, добавить половину сыра и тимьян, прогревать 1 минуту. Переложить в сковородку пенне, добавить оставшийся тертый сыр, перемешать и прогреть.
Шаг 3
Разложить пасту на тарелки и украсить зеленью.
Совет
Хотите приготовить самый восхитительный ужин для ваших детей? Сварите разноцветные пенне, добавьте курицу и зеленый горошек и дело в шляпе! Быстро, просто, красиво, вкусно и полезно! Для детского рациона предпочтительно готовить пасту с куриными грудками. Для того, чтобы кусочки мяса были сочными, готовьте их на среднем огне, помешивая, в течение 10 минут, не больше. Очень удобно жарить курицу в воке.
