Паста с креветками
Ингредиенты
Порции
4
- Спагетти
- 250 г
- Креветки
- 150 г
- Помидоры черри
- 100 г
- Сливки 10%
- 200 г
- Твердый сыр
- 50 г
- Розмарин
- 5 г
- Базилик
- 5 г
- Перец душистый
- 1 г
- Масло подсолнечное
- 30 г
- Энергетическая ценность
- 429.8 кКал
- Жиры
- 18.7 г
- Белки
- 20.2 г
- Углеводы
- 50.4 г
- Пищевые волокна
- 6.4 г
- Натрий
- 419.8 мг
- Насыщенные жиры
- 6.7 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Креветки разморозить, если креветки в панцирях – очистить. Сыр натереть на терке. Помидоры черри разрезать на половинки. Отделить листочки розмарина и базилика от стеблей и мелко нарезать.
Шаг 2
Лингвини отварить до упругости в большом объеме соленой воды, отбросить на дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть в глубокой сковородке растительное масло и обжарить креветки на сильном огне в течение 1 минуты, перемешивая. Добавить помидоры черри, готовить 5 минут. Влить в сковородку сливки, добавить половину сыра и пряные травы, прогревать 1 минуту. Переложить в сковородку лингвини, добавить тертый сыр и перемешать.
Шаг 3
Разложить пасту на тарелки и украсить листочками базилика.
Совет
Самая комфортная еда, которую только можно придумать, это паста с креветками. Причем, с любыми – хоть с королевскими, хоть с мелкими. Эта паста обязательно понравится вашим детям, а также всем остальным. Если вы хотите приготовить пасту с максимально аутентичным вкусом, используйте оливковое масло холодного отжима.
