Паста с бараниной и овощами
Ингредиенты
Порции
4
- Спагетти
- 350 г
- Баранина
- 300 г
- Вода
- 1 ст.
- Лук-шалот
- 3 шт.
- Красный болгарский перец
- 1 шт.
- Стручковая фасоль
- 150 г
- Оливковое масло
- 4 ст.л.
- Чеснок
- 2 г
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке
- 1 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 636.6 кКал
- Жиры
- 24.5 г
- Белки
- 34.2 г
- Углеводы
- 75.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
50 мин
Шаг 1
Лук и чеснок очистить и нарезать кубиками.
Шаг 2
Филе баранины нарезать на мелкие кусочки и обжарить в глубокой сковороде на разогретом оливковом масле в течение 5 мин. Добавить лук, перец, стручковую фасоль, чеснок и готовить на среднем огне 10 мин.
Шаг 3
В сковороду добавить воду и МАГГИ® Бульон c говядиной на косточке. Перемешать и готовить 5 мин. под крышкой.
Шаг 4
Пасту отварить до готовности, как указано на упаковке. Откинуть на дуршлаг.
Шаг 5
В сковороду добавить пасту, перемешать.
Совет
Для пикантности в блюдо можно добавить 1 ст. ложку томатной пасты и веточку розмарина.
