Паста из цуккини с соусом песто
Ингредиенты
Порции
2
- Цукини
- 4 шт.
- Базилик
- 20 г
- Чеснок
- 16 г
- Оливковое масло
- 0.33333333333333 ст.
- Лимонный сок
- 2 ч.л.
- Соль
- 0.5 ч.л.
- Молотый перец
- 0.5 ч.л.
- Помидоры черри
- 10 шт.
- Сыр Пармезан
- 100 г
- Энергетическая ценность
- 634.7 кКал
- Жиры
- 50.1 г
- Белки
- 27.8 г
- Углеводы
- 29.8 г
- Пищевые волокна
- 8.5 г
- Натрий
- 1614.8 мг
- Насыщенные жиры
- 12.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
15 мин
Шаг 1
Чеснок измельчить в блендере с листьями базилика, оливковым маслом и сыром.
Шаг 2
Из цуккини сделать лапшу. Затем полить соусом.
Шаг 3
Перед подачей украсить блюдо половинками помидоров черри.
Совет
Чтобы сделать лапшу из цуккини, нужно воспользоваться специальной теркой. Если такой нет, можно нарезать овощ острым ножом тонкими полосками.
