Овсяный пп-кисель из трех ингредиентов
Ингредиенты
Порции
6
- Овсяные хлопья
- 100 г
- Вода
- 750 мл
- Мед
- г
- Энергетическая ценность
- 60.3 кКал
- Жиры
- 1.2 г
- Белки
- 2.0 г
- Углеводы
- 11.6 г
- Пищевые волокна
- 1.7 г
- Сахар
- 0.3 г
- Вода
- 127.0 г
- Натрий
- 39.2 мг
- Магний
- 23.8 мг
- Кальций
- 71.1 мг
- Железо
- 4.1 мг
- Калий
- 61.0 мг
- Фолиевая кислота
- 5.3 мкг
- Витамин А
- 128.7 IU
- Витамин Е
- 0.1 мг
- Насыщенные жиры
- 0.2 г
- Трансжиры
- 0.0 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
10ч 30 мин
Шаг 1
Измельчить овсяные хлопья длительной варки в муку с помощью блендера или кофемолки.
Шаг 2
Залить холодной водой и перемешать до однородности. Оставить при комнатной температуре на 10 часов.
Шаг 3
Перемешать смесь и процедить через очень мелкое сито. Жидкость перелить в кастрюлю и варить, часто помешивая, 5 минут после закипания.
Шаг 4
Снять с огня и дать немного остыть. Добавить мед по вкусу и перемешать до его растворения.
Шаг 5
Разлить смесь по силиконовым порционным формам и убрать в холодильник до полного застывания.
Совет
Если вы следите за фигурой и отдаете предпочтение здоровому питанию, но не хотите отказывать себе в десертах, то попробуйте приготовить овсяный кисель с медом. Нежная текстура и медовая сладость придутся по душе как взрослым, так и детям. Чтобы сделать кисель еще более ароматным, добавьте во время варки немного молотой корицы, имбиря или измельченной цедры лимона. Перед подачей украсьте кисель по своему вкусу.
