Овощные фрикадельки

Name: Овощные фрикадельки
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 400 граммы Кабачок; 100 граммы Баклажан; 2 стаканы Нут отварной; 3 Столовые ложки Манная крупа; Розмарин; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1 столовая ложка MAGGI® Зажарка

30 мин

Легкий

367.1 kcal

14 августа 2024

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

400 граммы Кабачок

Кабачок

100 граммы Баклажан

Баклажан

2 стаканы Нут отварной

Нут отварной

3 Столовые ложки Манная крупа

Манная крупа

Розмарин

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1 столовая ложка MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Зажарка MAGGI® — это классическая сухая овощная смесь, с которой можно готовить первые и вторые блюда для всей семьи. В состав входят отборные морковь, лук и паприка, а также букет специй и приправ, которые придают вашим рецептам яркий вкус и невероятный аромат.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	51.4 г
энергии	367.1 kcal
Жиры	12.4 г
белка	14.6 г

Информация для одной порции

Инструкции

30 мин

Шаг 1

Вымыть и сварить нут, слить отвар. Кабачки и баклажаны вымыть. Розмарин вымыть и обсушить.

0 мин

Шаг 2

Кабачки и баклажаны натереть на крупной терке. Нут размять или измельчить погружным блендером в гладкое пюре. Соединить нут, овощи, манку, листочки розмарина и MAGGI® Зажарка и тщательно перемешать. Сформировать небольшие круглые фрикадельки. Застелить противень пергаментной бумагой и смазать растительным маслом. Выложить фрикадельки и поместить в духовку, разогретую до 160 градусов, на 20 минут.