Полезный овощной суп со шпинатом

Name: Полезный овощной суп со шпинатом
Cook time: 30 s
Total time: 30 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 литр Вода; 1 Штука Морковь; 100 граммы Шпинат замороженный; 100 граммы Зеленый горошек; 2 штуки Отварные яйца; 1 Штука Лук репчатый; 2 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

30 мин

Легкий

180.5 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

1 литр Вода

Вода

1 Штука Морковь

Морковь

100 граммы Шпинат замороженный

Шпинат замороженный

100 граммы Зеленый горошек

Зеленый горошек

2 штуки Отварные яйца

Отварные яйца

1 Штука Лук репчатый

Лук репчатый

2 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

2 кубики MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей

Бульонный кубик MAGGI® Золотой — это быстрый и простой способ приготовить домашний куриный суп для всей семьи. В каждом кубике идеально сочетаются букет специй,овощей,трав и соль. Благодаря MAGGI® бульон приобретает насыщенный вкус куриный вкус и золотистый цвет.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	11.8 г
энергии	180.5 kcal
Жиры	12.3 г
белка	6.6 г

Информация для одной порции

Инструкции

30 min

Шаг 1

Приготовить 1 л МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ.

0 мин

Шаг 2

Лук и морковь очистить, нарезать кубиками и обжарить на разогретом растительном масле 5-7 минут.

0 мин

Шаг 3

Положить обжаренные овощи в бульон и варить 5 минут. Затем добавить шпинат и горох и варить еще 5 минут.

0 мин

Шаг 4

При подаче украсить суп половинками яиц.

0 мин

Совет

К супу хорошо подать сметану, а украсить лепестками миндаля. Для разнообразия вкуса добавьте картофель, сельдерей или креветки.
Шпинат - растение очень полезное и вкусное. Оно прекрасно подходит и к рыбе, и к мясу, а также используется в приготовлении многих других блюд: салатов, пасты, начинки для пирогов и даже тортов и смузи. Кстати, эта зелень используется для подкрашивания теста для лапши или равиоли. Данный рецепт предлагает добавить шпинат в овощной суп. Такой суп очень легко готовится, да и сам по себе он довольно легкий и низкокалорийный, так что он подойдёт и тем, кто следит за фигурой. Если же вы хотите сделать блюдо более сытным, можно добавить, к примеру, фрикадельки, картофель или чечевицу. Берите рецепт за основу и творите.