Овощной суп с кальмарами
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 1 л
- Кальмары
- 250 г
- Помидоры
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 2 шт.
- Масло подсолнечное
- 1 ст.л.
- Сушеный тимьян
- 0.5 ч.л.
- MAGGI® ЗОЛОТОЙ® Бульон с курицей
- 2 кубика
- Энергетическая ценность
- 141.8 кКал
- Жиры
- 7.3 г
- Белки
- 12.2 г
- Углеводы
- 7.5 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить измельченный лук в течение 3 минут.
Шаг 2
Кальмары нарезать кольцами и добавить в кастрюлю, перемешать и жарить 2 минуты. Помидоры очистить, нарезать кубиками и добавить к кальмарам. Посыпать тимьяном.
Шаг 3
Приготовить 1 л МАГГИ® БУЛЬОНА ЗОЛОТОГО® C КУРИЦЕЙ и влить в кастрюлю. Довести до кипения и варить 5 минут.
Совет
При обжаривании кальмаров добавьте немного белого сухого вина и дайте ему чуть-чуть выпариться. Оно придаст супу деликатный вкус. Также попробуйте приготовить этот суп с морским коктейлем.
