Овощной суп на говяжьем бульоне
Ингредиенты
Порции
4
- Морковь
- 2 шт.
- Репа
- 1 шт.
- Лук-порей
- 1 шт.
- Зелень
- 50 г
- Вода
- 1 л
- MAGGI® Бульон c говядиной на косточке в кубиках
- 1 кубик
- Энергетическая ценность
- 89.5 кКал
- Жиры
- 0.6 г
- Белки
- 2.3 г
- Углеводы
- 20.1 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
40 мин
Шаг 1
Вымыть и очистить овощи. Лук порей порезать тонкими кольцами, морковь и репу - брусочками.
Шаг 2
В кастрюле довести 1 л воды до кипения и выложить подготовленные овощи. Варить суп на медленном огне 30 минут.
Шаг 3
За 5 минут до готовности добавить 1 кубик MAGGI® БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ. Подавать горячим с мелконарезанной зеленью.
Совет
Этот суп отлично подойдет для зимнего обеда. Горячий бульон поможет согреться после прогулок на свежем воздухе.
