Легкий овощной суп
Ингредиенты
Порции
4
- Вода
- 1 л
- Цветная капуста
- 100 г
- Цукини
- 0.5 шт.
- Картофель, сырой, кожура
- 1 шт.
- Красный болгарский перец
- 0.5 шт.
- Зеленый горошек
- 50 г
- MAGGI® Зажарка
- 2 ст.л.
- Энергетическая ценность
- 65.1 кКал
- Жиры
- 0.7 г
- Белки
- 2.9 г
- Углеводы
- 12.3 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
25 мин
Шаг 1
Картофель, болгарский перец и цукини очистить и нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту разделить на мелкие соцветия.
Шаг 2
В кипящую воду положить подготовленные овощи и варить 7-10 минут.
Шаг 3
Затем добавить в суп МАГГИ® ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ и зеленый горошек, варить еще 3-5 минут.
Совет
В зимний период, когда мало свежих овощей, можно использовать быстрозамороженные и консервированные овощи. Весной овощной суп можно дополнить ранней белокочанной капустой, шпинатом, зеленым луком и так далее.
