Как приготовить блюдо - Легкий овощной суп?

Name: Легкий овощной суп
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 литр Вода; 100 граммы Цветная капуста; 1/2 Штука Цукини; 1 Штука Картофель сырой кожура; 1/2 Штука Красный болгарский перец; 50 граммы Зеленый горошек; 2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Суп

Европейская кухня

Легкий овощной суп

(1)

25 мин

Легкий

65.1 kcal

7 августа 2025

350

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

1 литр Вода

Вода

100 граммы Цветная капуста

Цветная капуста

1/2 Штука Цукини

Цукини

1 Штука Картофель, сырой, кожура

Картофель, сырой, кожура

1/2 Штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

50 граммы Зеленый горошек

Зеленый горошек

2 Столовые ложки MAGGI® Зажарка

MAGGI® Зажарка

Скопировать ингредиенты

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель, болгарский перец и цукини очистить и нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту разделить на мелкие соцветия.

Шаг 2

В кипящую воду положить подготовленные овощи и варить 7-10 минут.

Шаг 3

Затем добавить в суп МАГГИ® ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ и зеленый горошек, варить еще 3-5 минут.

Совет

В зимний период, когда мало свежих овощей, можно использовать быстрозамороженные и консервированные овощи. Весной овощной суп можно дополнить ранней белокочанной капустой, шпинатом, зеленым луком и так далее.