Как приготовить блюдо - Легкий овощной суп?

Name: Легкий овощной суп
Cook time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 1 л Вода; 100 г Цветная капуста; 0.5 шт. Цукини; 0.5 шт. Красный болгарский перец; 50 г Зеленый горошек; 2 ст.л. MAGGI® Зажарка

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 25 минут ⌚

Легкий овощной суп

(1)

25 мин

Легкий

65.1 кКал

11 июля 2025

505

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Вода: 1 л
Цветная капуста: 100 г
Цукини: 0.5 шт.
Картофель, сырой, кожура: 1 шт.
Красный болгарский перец: 0.5 шт.
Зеленый горошек: 50 г
MAGGI® Зажарка: 2 ст.л.

MAGGI® Зажарка

С зажаркой от MAGGI® вы значительно облегчите процесс приготовления как первых, так и вторых блюд. Теперь нет необходимости тратить время на обжарку лука и моркови - в упаковке MAGGI® уже готовые ингредиенты для ваших любимых блюд.

• 100% натуральные овощи и специи в составе

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Картофель, болгарский перец и цукини очистить и нарезать мелкими кубиками. Цветную капусту разделить на мелкие соцветия.

Шаг 2

В кипящую воду положить подготовленные овощи и варить 7-10 минут.

Шаг 3

Затем добавить в суп МАГГИ® ЗАЖАРКУ СМЕСЬ ИЗ ЛУКА И МОРКОВИ и зеленый горошек, варить еще 3-5 минут.

Совет

В зимний период, когда мало свежих овощей, можно использовать быстрозамороженные и консервированные овощи. Весной овощной суп можно дополнить ранней белокочанной капустой, шпинатом, зеленым луком и так далее.