Сочная овощная запеканка
Ингредиенты
- Сливки 10%
- 400 мл
- Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
- 200 г
- Цукини
- 1 шт.
- Баклажан
- 1 шт.
- Брокколи
- 200 г
- Сладкий перец
- 1 шт.
- Помидоры
- 2 шт.
- Лук репчатый
- 1 шт.
- Масло подсолнечное
- 6 ст.л.
- Несоленое масло
- 40 г
- Мука пшеничная в/с универсальная обогащенная отбеленная
- 2 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 2 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 402.5 кКал
- Жиры
- 30.8 г
- Белки
- 13.3 г
- Углеводы
- 20.6 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе нарезать кубиками (1 на 1 см), обжарить на разогретой сковороде в 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 2
Баклажан, цукини, перец и помидоры нарезать кубиками и обжаривать по отдельности на растительном масле в течение 5-7 минут. Брокколи разделить на небольшие соцветия и отваривать в кипящей воде в течение 3 минут. Лук мелко нарезать и обжарить отдельно до золотистого цвета.
Шаг 3
Приготовить соус: на сухой сковороде обжарить муку, непрерывно помешивая влить сливки, добавить растопленное сливочное масло и МАГГИ®СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ. Все хорошо прогреть.
Шаг 4
Овощи и филе курицы переложить в форму для запекания, залить получившемся соусом и запекать в предварительно разогретой до180?С духовке в течение 30 минут.
Совет
