Традиционная овощная солянка
Ингредиенты
Порции
4
- Капуста
- 300 г
- Соленые огурцы
- 4 шт.
- Лук репчатый
- 4 шт.
- Сметана
- 1 ст.
- Грибы
- 100 г
- Вода
- 200 мл
- Морковь
- 2 шт.
- Укроп
- 0.5 пуч.
- Масло подсолнечное
- 4 ст.л.
- Лимон
- 0.5 шт.
- Томатная паста
- 1 ст.л.
- Сахарный песок
- 1 ст.л.
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ч.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 385.2 кКал
- Жиры
- 26.6 г
- Белки
- 8.4 г
- Углеводы
- 32.4 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
45 мин
Шаг 1
Соленые огурцы очистить от кожуры, нарезать соломкой.
Шаг 2
Нашинкованную капусту обжарить в сотейнике на растительном масле в течение 5 минут. Добавить очищенную и натертую на терке морковь, очищенный и мелко нарезанный репчатый лук, соленые огурцы и грибы. Жарить еще 5 минут.
Шаг 3
Влить воду, добавить МАГГИ® СУПЕР ПРИПРАВУ 10 ОВОЩЕЙ, томатную пасту, лимонный сок, сахар, перемешать и тушить 20-30 минут.
Шаг 4
Подавать блюдо со сметаной и укропом.
Совет
Приготовить солянку можно по-разному. Хороша, например, Арматная солянка с сосисками.