Овощи-гриль с моцареллой

Name: Овощи-гриль с моцареллой
Cook time: 20 s
Total time: 20 s
Yield: 4
Cuisine: Европейская кухня
Ingredients: 125 граммы Моцарелла; 60 граммы Руккола; 12 штуки Помидоры черри; 1 Штука Баклажан; 1 Штука Цукини; 1 Штука Желтый болгарский перец; 1 Штука Красный болгарский перец; 3 столовые ложки Вода; 5 Столовые ложки Масло подсолнечное линолевое (около 65%); 1.5 Столовые ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень

20 мин

Легкий

354.7 kcal

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4

125 граммы Моцарелла

Моцарелла

60 граммы Руккола

Руккола

12 штуки Помидоры черри

Помидоры черри

1 Штука Баклажан

Баклажан

1 Штука Цукини

Цукини

1 Штука Желтый болгарский перец

Желтый болгарский перец

1 Штука Красный болгарский перец

Красный болгарский перец

3 столовые ложки Вода

Вода

5 Столовые ложки Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)

Масло подсолнечное

1.5 Столовые ложки MAGGI® Приправа Весенняя зелень

MAGGI® Приправа Весенняя зелень

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы	16.3 г
энергии	354.7 kcal
Жиры	30.2 г
белка	10.5 г

Информация для одной порции

Инструкции

20 min

Шаг 1

Подготовить ингредиенты. У перцев удалить сердцевину и разрезать вдоль полосками.

0 мин

Шаг 2

Рукколу промыть и обсушить.

0 мин

Шаг 3

Баклажан и цукини нарезать кружками.
Обжарить овощи на гриле или сковороде-гриль с двух сторон до появления характерных полосочек.

0 мин

Шаг 4

Для заправки в отдельной миске смешать MAGGI® Приправа Весенняя зелень с 3 столовыми ложками горячей воды и дать постоять 3-5 минут.
Добавить 5 столовых ложек растительного масла и тщательно перемешать.

0 мин

Шаг 5

Листья рукколы разложить по тарелкам, сверху выложить овощи и шарики моцареллы.
Полить салат приготовленной заправкой и подавать.
Приятного аппетита!

0 мин

Совет

Овощи-гриль с моцареллой – отличный вариант вкусного, полезного и быстрого ужина. А также их можно подать с <a href="/recipe/ovoshchi-gril-s-farshirovannymi-shampino"> с фаршированными шампиньонами </a>.