Перейти к основному содержанию
Основное блюдо
Русская кухня

Отбивные из куриного филе в кляре

30 мин
Легкий
476.3 kcal
14 августа 2024
73
Добавить в избранное

Ингредиенты

Порций 4
500 граммы Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое
200 граммы Мука
Мука
1 Штука Яйцо, целое, сырое, свежее
Яйцо, целое, сырое, свежее
1 стакан Кефир
Кефир
50 граммы Масло, подсолнечное, линолевое, (около 65%)
Масло подсолнечное
Зелень
Зелень
1 чайная ложка MAGGI® Приправа 10 овощей
MAGGI® Приправа 10 овощей

MAGGI® Приправа 10 овощей

Простой способ дополнить вкус любого рецепта, который вы готовите, — добавить в него любимые специи. Но как их верно подобрать, чтобы они сочеталась с блюдом? Для этого вы можете использовать универсальную приправу MAGGI® “10 овощей”.

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

углеводы 38.7 г
энергии 476.3 kcal
Жиры 19.1 г
белка 38.8 г
Информация для одной порции

Инструкции

30 мин
Шаг 1

Вымыть курицу и обсушить бумажными полотенцами. Просеять муку. Вымыть яйцо. Вынуть из холодильника кефир.

Вымыть курицу и обсушить бумажными полотенцами. Просеять муку. Вымыть яйцо. Вынуть из холодильника кефир.
0 мин
Шаг 2

Смешать продукты для кляра: соединить кефир с яйцом, мукой и MAGGI® Приправа 10 овощей, перемешать и оставить на 10 минут настояться. Отбить курицу до толщины 1,5 см, поместив ее в пакет или под пищевую пленку. Разогреть сковородку.

Смешать продукты для кляра: соединить кефир с яйцом, мукой и MAGGI® Приправа 10 овощей, перемешать и оставить на 10 минут настояться. Отбить курицу до толщины 1,5 см,  поместив ее в пакет или под пищевую пленку. Разогреть сковородку.
0 мин
Шаг 3

Налить в сковородку масло и разогреть. Обмакнуть курицу в кляр и положить в сковородку. Жарить до золотистого цвета по 5-7 минут с каждой стороны. Подавать на стол с различными соусами, по желанию дополнить свежей зеленью.

Налить в сковородку масло и разогреть. Обмакнуть курицу в кляр  и положить в сковородку. Жарить до золотистого цвета по 5-7 минут с каждой стороны. Подавать на стол с различными соусами, по желанию дополнить свежей зеленью.
0 мин

Совет

Если у вас не окажется кефира, приготовьте кляр на сметане, простокваше или натуральном йогурте.

Зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте, чтобы поставить оценку блюду
0
Отправить

Подборки рецептов

MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Коллекция рецептов с MAGGI® НA ВТОРОЕ для макарон в сливочно-сырном соусе с курицей и грибами

Плов

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для плова с курицей

MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гуляша

Русская кухня

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для гречки по-купечески томленой со свининой

MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Коллекция рецептов с MAGGI® НА ВТОРОЕ для котлет

Суп Звездочки

Коллекция рецептов с MAGGI® Суп Звездочки

Вам также может понравиться

Яркое варенье из красного крыжовника с апельсинами: рецепт с фото

Яркое варенье из красного крыжовника с апельсинами

45 мин
Легкий
Макароны с ореховым соусом по-итальянски, пошаговый рецепт с фото

Макароны с ореховым соусом по-итальянски

30 мин
Легкий
Ароматный булгур по-итальянски с куриным филе и томатами: рецепт с фото

Ароматный булгур по-итальянски с куриным филе и томатами

35 мин
Легкий
Отбивные с сыром и помидорами - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Отбивные с сыром и помидорами

Легкий
Грузинские пельмени - рецепт приготовления с фото от Maggi.ru

Грузинские пельмени

1ч 5 мин
Средний
Морковная запеканка по-фински, подробное приготовление с фото

Морковная запеканка по-фински

1ч 30 мин
Легкий