Отбивные из говядины в сметане на сковороде
Ингредиенты
Порции
4
- Филе говядины
- 600 г
- Мука
- 3 ст.л.
- Сметана
- 1 ст.
- Масло подсолнечное
- 3 ст.л.
- Зелень
- г
- MAGGI® Приправа 10 овощей
- 1 ст.л.
MAGGI® Приправа 10 овощей
Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!
• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей
- Энергетическая ценность
- 555.4 кКал
- Жиры
- 34.2 г
- Белки
- 47.7 г
- Углеводы
- 15.9 г
Информация для одной порции
Шаги приготовления
30 мин
Шаг 1
Вымыть мясо, нарезать и отбить. Приготовить сметану. Просеять муку для панировки.
Шаг 2
Обвалять отбивные в муке и посыпать MAGGI® Приправа 10 овощей. Разогреть в сковородке растительное масло и быстро обжарить отбивные с двух сторон до румяной корочки. Добавить в сковородку сметану и готовить под крышкой еще 5-7 минут.
Шаг 3
Разложить отбивные на тарелки и подавать горячими, полив соусом из сковородки. По желанию украсить свежей зеленью.
Совет
Чтобы получился гладкий и вкусный соус, добавьте в сковородку сметану жирностью не менее 20 процентов.