Как приготовить блюдо - Отбивная с грибами?

Name: Отбивная с грибами
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: 150 г Вешенки; 3 ст.л. Мука; 3 ст.л. Майонез; 1 ст.л. Масло подсолнечное; 1 ч.л. MAGGI® Приправа 10 овощей

Рецепт за 3 шага 🔸 Время приготовления: 40 минут ⌚

Отбивная с грибами

40 мин

Легкий

379.8 кКал

21 сентября 2026

122

Добавить в избранное

Ингредиенты

Порции 4

Цыпленок, бройлер или фритюр, грудка, без кожи, без костей, только мясо, сырое: 500 г
Вешенки: 150 г
Мука: 3 ст.л.
Майонез: 3 ст.л.
Масло подсолнечное: 1 ст.л.
Зелень: г
MAGGI® Приправа 10 овощей: 1 ч.л.

MAGGI® Приправа 10 овощей

Приправа MAGGI® 10 овощей - это отборные качественные овощи и зелень, которые бережно высушены, собраны по специальному рецепту и герметично упакованы, чтобы сохранить вкус и аромат овощей для ваших любимых блюд!

• 100% натуральные овощи и зелень
• С крупными кусочками овощей

Узнать о продукте

Пищевая ценность (КБЖУ)

Шаг 1

Вымыть куриное филе и обсушить бумажными полотенцами. Просеять муку. Очистить грибы.

Шаг 2

Застелить противень пергаментом. Грибы нарезать мелкими кубиками, перемешать с майонезом и MAGGI® Приправа 10 овощей и оставить на 5 минут. Отбить куриное филе до толщины 1,5 см, поместив мясо в пакет. Обвалять в муке, стряхнуть излишки. Разложить на противне, сверху на филе выложить подготовленные грибы. Поместить противень в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут.